烟台大学现有24个硕士学位授权一级学科，14个硕士专业学位授权类别（法律、农业、翻译、药学、新闻与传播、汉语国际教育、机械、材料与化工、电子信息、土木水利、生物与医药、能源动力、资源与环境、应用统计），涵盖文、理、工、法、农、医、经济、管理、教育等9个学科门类，目前在校各类研究生3500余名。
2023年烟台大学预计招收硕士研究生约1200名，其中全日制硕士研究生约1100名，非全日制硕士研究生约110名，各专业具体招生计划将根据本年度上线情况适当调整。最终招生计划和信息以教育部正式下达的招生文件为准，拟招收推免生人数以最后推免系统确认录取的人数为准。
2023年烟台大学拟与中国科学院西北高原生物研究所、中国科学院兰州化学物理研究所、中国科学院烟台海岸带研究所、中国农业科学院作物科学研究所和北京钢研高纳科技股份有限公司等单位开展研究生联合培养专项计划，预计在化学[代码为070300]、化学工程[代码为085602]、生物工程[代码为083600]、生物学[代码为071000]、农艺与种业[代码为095131]、海洋科学[代码为070700]、环境科学与工程[代码为083000]、材料工程[代码为085601]、材料科学与工程[代码为080500]、食品加工与安全[代码为095135]等专业招收联合培养硕士研究生。
一、培养目标
培养热爱祖国，拥护中国共产党的领导，拥护社会主义制度，遵纪守法，品德良好，具有服务国家服务人民的社会责任感，掌握本学科坚实的基础理论和系统的专业知识，具有创新精神、创新能力和从事科学研究、教学、管理等工作能力的高层次学术型专门人才以及具有较强解决实际问题的能力、能够承担专业技术或管理工作、具有良好职业素养的高层次应用型专门人才。
二、报考条件
（一）报名参加国家组织的硕士研究生招生考试的人员，须符合下列条件：
1.中华人民共和国公民。
2.拥护中国共产党的领导，品德良好，遵纪守法。
3.身体健康状况符合国家和招生单位规定的体检要求。
4.考生学业水平必须符合下列条件之一：
（1）国家承认学历的应届本科毕业生（含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育等应届本科毕业生）及自学考试和网络教育届时可毕业本科生。考生录取当年入学前必须取得国家承认的本科毕业证书或教育部留学服务中心出具的《国（境）外学历学位认证书》，否则录取资格无效。
（2）具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。
（3）获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年（从毕业后到录取当年入学之日，下同）或2年以上的人员，以及国家承认学历的本科结业生，符合我校根据本单位的培养目标对考生提出的具体学业要求的，按本科毕业同等学力身份报考。同等学力人员不得跨专业报考，法律（非法学）专业除外。我校建筑学[代码为081300]专业不招收同等学力考生。
（4）已获硕士、博士学位的人员。
在校研究生报考须在报名前征得所在培养单位同意。
（二）报名参加全国专业学位硕士研究生招生考试的，按下列规定执行。
1.报名参加法律（非法学）专业学位研究生招生考试的人员，须符合下列条件：
（1）符合（一）中的各项要求。
（2）报考前所学专业为非法学专业（普通高等学校本科专业目录法学门类中的法学类专业[代码为0301]毕业生、专科层次法学类毕业生和自学考试形式的法学类毕业生等不得报考）。
2.报名参加法律（法学）专业学位硕士研究生招生考试的人员，须符合下列条件：
（1）符合（一）中的各项要求。
（2）报考前所学专业为法学专业（仅普通高等学校本科专业目录法学门类中的法学类专业[代码为0301]毕业生、专科层次法学类毕业生和自学考试形式的法学类毕业生等可以报考），获得法学第二学士学位的可报考法律（法学）专业学位。