领域名称

同等学力加试科目

参考书目

农艺与种业

作物育种学

《作物育种学总论》（张天真 主编）

植物生理学

《现代植物生理学》，李合生主编，高等教育出版社（第3版），2012

资源利用与植物保护

固体废物处理与处置

《固体废物处理与处置》，宁平主编，高等教育出版社

植物营养学

《植物营养学》（上、下册）陆景陵主编，北京农业大学出版社

畜牧

动物遗传学

家畜遗传学（李碧春）

动物育种学

家畜育种学（张沅）

农业工程与信息技术

电工技术

秦曾煌主编.电工学（第七版）（上册）.高等教育出版社，2009年

机械制造技术基础

《机械制造技术基础》（第三版）张世昌主编，高等教育出版社

农业管理

区域经济学

《区域经济学》高洪深，中国人民大学出版社，2014年1月。

管理学

《管理学》朱礼龙，合肥工业大学出版社，2009年4月。

食品加工与安全

食品技术原理

《食品保藏原理与技术》，曾名涌.化学工业出版社，2011

食品安全学

《食品安全学》，王际辉，中国轻工业出版社，2015