机械与车辆工程学院

1.机械制造技术基础 《机械制造技术基础》（第二版）  于骏一             机械工业出版社       2012年

管理学院

1. 管理会计         《管理会计》                   吕长江             复旦大学出版社       2006年

2. 市场营销        《市场营销》（第三版）          吴健安             高等教育出版社       2011年

3. 旅游学          《旅游学》（第三版）            李天元             高等教育出版社       2012年

4. 技术经济学      《技术经济学》（第三版）        吴添祖             高等教育出版社       2011年

5. 文化产业概论     《文化产业学》                 胡惠林著           高等教育出版社       2006年

食品科学与工程学院

1. 专业综合测试   《食品化学》(第三版)             阚建全             中国农业大学出版社   2008年

                  《食品分析》                     谢笔钧             科学出版社           2009年

      《食品工艺学》（第二版）          赵晋府             中国轻工业出版社     2013年

电子信息工程学院

1. 电路            《电路》（第四版）              邱关源             高等教育出版社       1999年

2. 自动控制原理    《自动控制原理》（第六版）      胡寿松             科学出版社           2013年

理学院

1.物理化学         《物理化学简明教程》（第四版）  印永嘉               高等教育出版社     2012年

1.物理光学         《工程光学》（物理光学部分）    郁道银、谈恒英       机械工业出版社     2006年